Мангостин – екзотичен и полезен плод!

0
318

Мангостин е един малко познат и използван плод в страната ни. Напоследък се наблюдава тенденцията все повече да залагаме на екзотиката при плодовете и употребата на точно този странен плод с още по-странно име е част от тази тенденция. Ако се разровите разбира се ще намерите куп информация за него в мрежата, но не това е важното. В тази статия ще се опитаме да ви изложим здравословните ползи от това малко супер плодче. То е изключително богато на важни хранителни вещества и приема му съвсем си заслужава, дори и при затруднено търсене.

И, така нека започнем с кратка история за плода Мангостин.

Къде вирее Супер плодчето?

Естествено екзотичния плод е родом от земите на Южна Азия. Той расте на високо пирамидално дърво с не малката височина от 10-на до 25 метра. Въпреки асоциативното му име с мангото, този плод въобще няма нищо общо с него. Предимно в днешно време се отглежда в страни, като Китай, Тайланд, Индонезия, Камбоджа и Малайзия. Не е чудно, че трудно се намира, особено на българския пазар, защото расте изключително бавно и се отглежда предимно в домашни условия. Чак, когато дървото е навършило поне 10 години, започва да дава ценния плод. За Европа Мангостинът се открива от Жак Гарцин, въпреки че от векове се употребява в Азиатския свят.

Хранителни вещества на плода

Мангостин е богат на антиоксиданти, витамини, минерали и фибри. На фона на полезните му здравословни свойства, калориите му са абсолютно нищожни. Те наброяват цифрата от едва 73 килокалории. Хората на здравословна диета за оптимизиране на теглото, биха включили плода в менюто си успешно. Богатото му съдържание на фибри, го прави много уместен избор. Фибрите подобряват метаболизма и храносмилането, създават усещане за ситост и съответно намаляват апетита за храна. Богат е на минерали, като манган, калий и магнезий. Относно дозата на витамин С, плодчето може да ви набави с една порция около 12% от дневното ви количество. Това догонва дори цитрусите по параметри! Идеален е за хора със сърдечни проблеми и заболявания от рода на дегенерацията. Всичко това се дължи на действието му върху свободните радикали в тялото и овладяването им.

Така нека най-сетне пристъпим към ползите за здравето ни от хапването на супер плода.

Мангостин и здравето на човека

Плода и приема му в свежо състояние или на чай и сок е много полезно за здравето ни. Първо ефекта на подобряване на метаболизма и храносмилането може да се наблюдава. Освен това антисептичните му свойства и тези, като антиоксидант могат да се наблюдават при пряко нанасяне върху кожата или чрез прием и консумация.

Жените в менопауза изпитващи неприятни признаци, значително подобряват състоянието си при употреба на сок от плода. Сърцето, сърдечно-съдовата система и дихателния апарат са благоприятствани от сока. Чаят от плодчето пък е супер храна за отслабване. Прави се от корите на мангостина и ежедневния му прием, помага за регулацията на теглото и изчистване на организма. Състояния на артрит, мускулни крампи и спазми, проблеми с чревната флора и стомашно-чревния тракт, липсата на енергия, диабет и високи нива на инсулин в кръвта, екзема и рани, състояния на мозъчна слабост, Паркинсон и Алцхаймер, депресии и потиснатост, проблеми с очите и глаукома, алергични състояния – всичко това се благоприятства и овладява от яденето на този супер плод. Ето за това е толкова ценен и менюто ви трябва да го включва!Мангостин плод

Начин на съхранение

Не купувайте големи количества мангостин, можете да съхранявате плодчетата максимум 2 седмици в хладилника, но те все пак променят качествата си. Най-добре е да си набавяте постоянно свежия плод, което не е много лесно. Можете да го търсите по големите хипермаркети или в интернет мрежата от онлайн магазини за здраве. Разбира се можете да си закупувате свежия плод или изсушените от него кори и плодове. Можете да консумирате плода на чай, сок, директно суров или като го добавяте в сладкиши. Изключително полезен е чаят от корите на плода. Той се прави, като сварите корите в гореща вода. Полезен е при диети и като изчистващо средство. Сока от мангустина бори редица заболявания, както вече споменахме. Можете да включите плода и в плодови салати също.

Рецепти

Плодова Салата

Съставки: 2-3 резена ананас, 1 мандарина, 5-6 боровинки, 1 лайм и няколко листа градински чай свеж, за украса.

Почиствате плодовете, нарязвате на кубчета в купа и поръсвате със ситно накълцаните листа градински чай. Консумирате охладено.

Смути

Съставки: 1 мангостин; 100 грама кисело мляко, 1 праскова, 2 бадема и лъжица натурален мед.

Почиствате мангостина и прасковата, нарязвате на кубчета и смесвате в блендер всички съставки. Миксирате добре и пиете с удоволствие!

ВАШИЯТ КОМЕНТАР